Writer: Dinanda Nisita
Editor: Nona Ica

Woohoo Halloween is coming! Akhir bulan tak selalu jadi hari yang ditunggu-tunggu, tapi kalau ada kue-kue unik selama Halloween berlangsung, siapa yang gak pingin sih?

Yuk, mulai rancang acara akhir bulanmu dari sekarang. Mau bikin Pesta Halloween di rumah bareng keluarga atau bawa potluck dan rayain bareng teman sekantor, asik juga lho guys!

Eits, tapi mungkin ada salah satu kolegamu yang menghindari makanan manis nih. Jangan dibikin tengsin, yuk bikin Halloween mu makin meriah pakai resep kue halloween bebas gula berikut ini. Make it as thrilled as your creativity wander!

1. Grandma Finger Biscuit

Bahan-bahan:

• 1 gelas mentega tawar, lelehkan
• 1 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak almond
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 2 ¾ gelas tepung serba guna
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• ¾ gelas kacang almond
• 1 tabung gel dekorasi yang aman dikonsumsi
• Tusuk gigi
• Selai strawberry

Cara membuat:

1. Campurkan mentega, telur, ekstrak almon, dan vanila ke dalam mangkuk besar.
2. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung serbaguna, baking powder, dan garam.
3. Tutup rapat mangkuk dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
4. Setelah itu, ambil porsi kecil dalam adonan dan bentuk sesuai jari manusia.
5. Ambil almon dan tekan bagian ujung adonan jari untuk memberikan efek kuku. Untuk hasil yang lebih bagus, tekan di bagian tengah untuk menghasilkan efek tulang buku jari, serta gunakan tusuk gigi untuk membuat sedikit goresan.
6. Susun semua adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti, kemudian panggang dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit.
7. Biarkan biskuit dingin selama tiga menit. Setelah itu, keluarkan almond dari masing-masing biskuit jari.
8. Berikan selai stroberi pada setiap bagian kuku, kemudian tempelkan kembali almon untuk menghasilkan efek kuku berdarah.

2. Cracked from Hell Boiled Eggs

Bahan-bahan:

• Telur ayam secukupnya
• Pewarna makanan, biru gelap atau ungu
• Air mendidih

Cara memasak:

1. Rebus telur selama lima menit.
2. Pecahkan kulit telur perlahan tanpa mengupasnya.
3. Masukkan telur ke dalam mangkuk berisi air.
4. Tuang pewarna makanan ke dalam mangkuk.
5. Aduk dan biarkan selama 2-3 jam.
6. Cek warnanya, kalau kurang gelap, kamu bisa menambahkan pewarnanya.
7. Kupas dan sajikan telur.

3. Spicy Bat Tortillas 

Bahan-bahan:

• 1 sendok teh bubuk cabai
• ¼ sendok teh garam
• 4 sendok makan mentega, dilelehkan
• 2-3 lembar tortilla

Cara membuat:

1. Potong tortilla dengan bentuk kelelawar atau gunakan cetakan supaya lebih mudah. Satu lembarnya bisa menghasilkan 6-8 potongan kelelawar.
2. Siapkan loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Lalu, panaskan oven dengan suhu 175 derajat Celsius.
3. Sambil menunggu oven panas, campur bubuk cabai, garam dan mentega leleh di dalam wadah. Lapiskan campurannya ke salah satu sisi tortilla kelelawar.
4. Ulangi pada sisi lain tortilla dengan campuran bumbu diatas. Setelah itu, tata tortilla ke loyang.
5. Panggang di dalam oven selama 10 menit atau hingga tortilla matang.
6. Keluarkan dari oven, dinginkan dahulu sebelum kamu santap.

Wih ini sih antara lucu atau serem ya? Xixi~

Save the date, save the recipes either!