Pesan Makan Bergaransi Hanya di Kulina!

Saat ini semakin banyak aplikasi untuk pesan makan online. Pesan makan online tentu memberi kemudahan pada hidup kita. Kita jadi gak perlu pergi kemana-mana untuk membeli makan, cukup dengan gerakan jari tangan di smartphone kalian.

Di samping keunggulan pesan makan online, ternyata ada kekurangannya juga lho! Pesan makan online membuat kita berjarak dengan penjual, sehingga jika ada masalah di makanan yang kita dapat, susah untuk mengajukan komplain.

Makanya penting untuk kalian memilih aplikasi pesan makan bergaransi seperti Kulina!

PRODUK KULINA

Produk Pesan Makan Bergaransi di Kulina

1. Langganan

Layanan langganan memudahkanmu untuk pesan makan siang (dan/atau) makan malam selama satu bulan ke depan. Kalau udah pesan langganan, kamu gak perlu pusing lagi dengan pertanyaan: makan apa hari ini?

Pesan langganan makan satu bulan juga tidak lantas membuatmu bakal dapat menu yang itu-itu melulu. Pesan langganan makan satu bulan di Kulina, bebas pilih ganti menu berbeda dari 3.000 mitra setiap harinya!

2. Instan

Hari ini dapat berita gembira? Ingin merayakan dengan teman atau orang terkasih?

Layanan instan cocok untuk kamu yang ingin adakan acara spesial dadakan. Kamu gak perlu panik mau merayakannya dengan pesan makan apa, sebab Kulina punya berbagai pilihan yang bisa menyesuaikan seleramu dan orang tercinta. Setelah pesan, makanan akan langsung diantar saat itu juga. Layanan instan juga tidak membatasi jumlah pemesanan yang kamu lakukan.

3. Pre-Order

Layanan pre-order cocok untuk kamu yang ingin menjaga persediaan makanan agar tetap aman. Kamu bisa memesan lauk atau snack favorit sebelum persediaan habis.

Layanan pre-order memberikan beberapa opsi jasa pengiriman yang bisa kamu pilih sesuai kebutuhan.

4. Acara

Layanan acara hadir untuk memeriahkan acara-acara spesial kalian. Layanan acara menyediakan berbagai pilihan makanan berkualitas mulai dari prasmanan, nasi kotak, hingga camilan lezat dengan minimal pemesanan untuk 10 orang.

Jika kamu pesan layanan acara, kamu bebas menentukan waktu pengantaran sesuai dengan jam acara yang kalian buat.

GARANSI PRODUK KULINA

1. Garansi Kualitas Makanan

Kulina bekerja sama dengan berbagai vendor ternama. Vendor-vendor ini sudah melaui seleksi ketat yang memperhatikan kebersihan tempat dan alat masak, pengolahan bahan hingga menjadi makanan, sampai ke pengemasan. Jadi kamu tak perlu khawatir dengan makanan yang dikirimkan karena sudah pasti, pesan makan bergaransi sehat dan lezat!

2. Garansi Pengantaran Tepat Waktu

Jika kamu menggunakan layanan pesan makan Langganan dan Acara di Kulina, kamu bisa mendapat jaminan pesan makan bergaransi pengantaran tepat waktu.

Layanan pesan makan Langganan memiliki jam pengantaran sebagi berikut:

  • Makan siang pukul 09.00 – 12.00
  • Makan malam pukul 15.00 – 18.00

Sementara untuk layanan pesan makan Acara bisa diantar kapan saja sesuai waktu yang sudah disepakati dan bisa disesuaikan sebelum acaramu dimulai.

3. Garangsi Uang Kembali

Kulina bekerja sama dengan berbagai macam vendor yang bisa kamu pilih menunya sesuai selera. Kerja sama langsung ini memudahkan kalian saat mengajukan komplain karena pesan makan bergaransi uang kembali.

Misal makanan yang diantar tak sesuai dengan pesanan, kamu bisa dengan mudah melapor pada Kulina untuk ditindak lanjut dan kemudian kami akan mengganti uangmu dan mengirimnya kembali pada KuSaldo di aplikasi Kulina kalian.

Cara Klaim Garansi Produk Kulina:

  • Buka aplikasi Kulina.
  • Tekan profil.
  • Tekan pusat bantuan.
  • Pilih Chat CS untuk live chat di aplikasi Kulina atau pilih Whatsapp untuk mengajukan komplain via whatsapp.
  • Pastikan kamu memiliki bukti foto dan barcode dari makanan yang sudah diantar dan tidak sesuai ya.

Wah banyak banget kan keuntungan dan kemudahan yang diberikan Kulina untuk kebutuhan makan kalian? Sekarang tinggal pilih makanan yang kalian suka, berikut beberapa inspirasi menu yang mungkin menggugah selera Anda!

Baca Artikel Serupa: Tips Bikin Workspace Efisien dan Nyaman di Rumah

INSPIRASI MENU LANGGANAN

Nasi Ayam Asam Manis

Pesan Makan Bergaransi di Kulina Langganan - Ayam Asam Manis

Menu terdiri dari nasi putih, ayam masak asam manis dengan wortel dan nanas, ditambah perkedel, dan semakin lengkap dengan lalapan, sambal, dan kerupuk. Menu ini bisa kamu dapatkan seharga Rp 30.000,00

Nasi Bakar Beras Merah

Kulina Langganan - Nasi Bakar Beras Merah

Menu terdiri dari nasi bakar beras merah dengan irisan tuna, dilengkapi dengan tempe bacem, lalapan, dan juga sambal. Menu makan siang sehat dan mengenyangkan ini bisa kamu dapatkan seharga Rp 35.000,00

Tuna Sandwich

Kulina Langganan - Tuna Sandwich

Menu terdiri dari dua tangkup sandwich tuna dengan roti gandum, ditambah dengan mayonaise dan Banana Greens Juice untuk melengkapi menu makan siang sehatmu! Menu ini bisa kamu dapatkan seharga Rp 55.000,00

INSPIRASI MENU ACARA

Nasi Campur Bali

Pesan Makan Bergaransi di Kulina Acara - Nasi Campur Bali

Menu terdiri dari nasi putih, dua sate lilit ayam, perkedel, jukut urap, timun, dan semakin lengkap untuk pecinta pedas karena sekaligus tersedia sambal matah. Menu dibandrol dengan harga Rp 25.000,00

Nasi Kuning

Kulina Acara - Nasi Kuning

Menu terdiri dari nasi kuning, ayam goreng kuning, sambal goreng kentang, keripik kentang, lalapan, dan kerupuk. Menu ini juga memberikan bonus puding atau buah, yang bisa kamu pilih sesuai selera! Tulis pilihanmu di catatan ya… Cukup dengan Rp 28.000,00 kamu sudah bisa dapat menu nasi kuning super lengkap ini untuk acara spesial kalian.

Nasi Rempah Wangi

Kulina Acara - Nasi Rempah Wangi

Menu terdiri dari nasi gurih rempah wangi, tumis buncis, daging masak cabai hijau, tahu masak lada garam, ditambah dengan sambal terasi! Menu ini bisa kalian dapatkan seharga Rp 43.000,00

Di luar enam menu di atas, masih banyak menu lain yang bisa memuaskan keinginan dan kebutuhan kalian lho. Sudahlah menunya banyak, keunggulannya melimpah, ada garansi pula! Tunggu apalagi?

Yuk, buruan coba pesan makan Langganan atau Acara di Kulina!

[PESAN SEKARANG]

8 Kue Kering Khas Lebaran di Indonesia

Kulina - Kue Kering Lebaran

Banyak hal yang kita nantikan di waktu Lebaran, antara lain merayakan Hari Kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa, berkumpul bersama keluarga, makan ketupat, hingga ngemil kue kering khas Lebaran yang biasanya hanya muncul satu tahun sekali!

Apa kue kering favoritmu?

Kue kering di setiap daerah di Indonesia bisa saja berbeda-beda, namun ada tiga yang biasanya selalu ada yaitu, nastar, kastangel, dan putri salju. Yuk, simak bersama kue kering apa saja yang ikonik muncul waktu Lebaran.

KUE KERING KHAS LEBARAN

1. Nastar

Kulina - Kue Kering Lebaran - Nastar

Nastar adalah kue berbentuk bulat dengan tekstur pulen dan warna kuning ke-emasan. Kata nastar berasal dari Bahasa Belanda ananas dan taart yang berarti nanas dan kue. Jadi nastar adalah kue nanas.

Memang sesuai dengan isiannya ya… Meski sekarang sudah banyak orang memodifikasi nastar dengan isian selai buah lain, namun isian utama yang pasti diingat semua orang adalah nastar isi selai nanas.

2. Kastengel

Kulina - Kue Kering Lebaran - Kastengel

Selain nastar, ternyata kue kering kastengel juga berasal dari Belanda, lho! Di Belanda penyebutannya menjadi Kaasstengels.

Kastengel terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margain, dan keju sehingga kue kering satu ini memiliki dominan rasa asin dan gurih dari keju. Kastengel biasanya berbentuk persegi panjang dengan parutan keju yang sudah terpanggang kecoklatan di atasnya.

3. Putri Salju

Kulina - Kue Kering Lebaran - Putri Salju

Jika cita rasa utama asin sudah dipegang oleh kastangels, maka kue kering putri salju hadir bagi para pecinta manis!

Putri salju biasanya memiliki kue yang terbuat dari kacang mente dan berbentuk bulan sabit. Kue kemudian “dimandikan” dengan gula halus berwarna putih yang memberikan rasa manis. Gula halus berwarna putih yang seperti salju inilah yang membuatnya bernama putri salju. Putri salju memiliki tekstur yang renyah, namun kue dengan cepat akan meleleh ketika sudah masuk ke dalam mulut.

4. Sagu Keju

Tiga kue kering di atas menggunakan bahan dasar tepung terigu, namun kue kering satu ini menggunakan tepung sagu. Ya, sesuai namanya ini adalah sagu keju. Sagu keju meski sama-sama menggunakan keju seperti kastangel, namun memiliki hasil akhir yang lebih ringan dan lebih cepat lumer di mulut.

Kue sagu tidak hanya terbatas pada bahan dasar keju. Di beberapa daerah, kue sagu tidak menggunakan keju dan justru menambahkan santan ke dalam adonan. Kue sagu santan ini lebih dikenal dengan nama kue semprit atau kue Tegal.

Baca Artikel Serupa: Inspirasi Menu Sahur untuk Pekerja Banyak Aktivitas

5. Cokelat Corn Flakes

Corn Flakes yang biasanya jadi menu sarapan, ternyata bisa juga jadi camilan khas Lebaran yang sangat mudah dibuat!

Pertama siapkan cokelat batangan untuk dilelehkan, kemudian tuang lelehan cokelat ke dalam cup kertas yang sudah diisi dengan corn flakes. Ketika cokelat masih basah, taburkan hiasan bola-bola gula agar makin cantik lagi. Terakhir tinggal masukkan ke kulkas dan tunggu cokelat mengeras. Cokelat corn flakes siap dihidangkan!

Mudah sekali bukan?

Cokelat corn flakes biasanya paling disukai anak-anak.

6. Lidah Kucing

Kue kering satu ini memang memiliki nama yang unik. Kue lidah kucing memiliki bentuk oval, panjang, tipis, dan agak kasar sehingga diberikan nama yang sesuai dengan bentuknya.

Tahukah kamu? Kue lidah kucing ternyata memerlukan cetakan khusus untuk membuat bentuknya seperti itu. Saat adonan kue dituang ke dalam cetakan, bentuknya masih bulat memanjang dan akan melebar sehingga menjadi tipis dengan sendirinya saat proses pemanggangan. Wah… Menarik ya!

Kue lidah kucing biasanya hadir dengan warna kuning, namun ada juga yang menyajikan dengan warna lain bahkan tujuh warna pelangi sekaligus.

7. Kuping Gajah

Satu lagi kue kering dengan nama hewan yang unik hadir di waktu Lebaran, apalagi kalau bukan Kuping Gajah! Kuping Gajah berbentuk bulat dengan motif spiral warna cokelat dan putih di dalamnya.

Kuping Gajah merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang dipercaya berasal dari daerah Jawa Tengah. Kuping Gajah menghadirkan rasa manis yang tidak terlalu kuat sehingga disukai oleh berbagai kalangan usia.

8. Stik Bawang

Stik bawang memang tidak khusus muncul saat Lebaran, namun tetap cukup banyak hadir dan disajikan di rumah orang-orang yang sedang merayakan Lebaran.

Stik bawang ternyata bisa dibuat dengan berbagai macam jenis tepung mulai dari tepung terigu, tepung tapioka, hingga tepung ketan. Stik bawang memiliki bentuk panjang lurus dengan bagian dalam yang kosong sehingga sangat renyah saat dimakan.

Stik bawang biasanya menambahkan cincangan daun bawang dan seledri untuk mempercantik warnanya, tidak hanya polos kecokelatan namun ada bintik-bintik hijau yang menggugah selera.

Di rumah kamu sudah ada kue kering yang mana?

Selamat Merayakan Lebaran ya!

Tips Bikin Workspace Efisien & Nyaman di Rumah

Kulina - Tips Bikin Workspace Efisien Nyaman di Rumah

Saat bulan puasa seperti sekarang, terkadang waktu siang hari terasa berjalan lebih lama dan membuat kita mudah mengantuk. Padahal saat puasa, kita tetap beraktivitas seperti biasa, bahkan bekerja.

Nah bagi kamu yang sedang menjalankan puasa dan bekerja dari rumah, Kulina mau bagi tips bikin workspace yang efisien dan nyaman di rumah agar segar seharian hingga bisa menunjang kinerja kalian.

Yuk, simak tips bikin workspace efisien dan nyaman di rumah berikut ini!

TIPS BIKIN WORKSPACE DI RUMAH

1. Dedikasikan Satu Ruang Khusus untuk Kerja

Bekerja dari rumah memang menyenangkan di awal, namun seiring berjalan waktu banyak yang mengeluh tak bisa membedakan waktu kerja dan waktu aktivitas lain di rumah. Hal ini mungkin terjadi karena tak ada batasan ruang untuk kerja dan aktivitas lainnya.

Meski bekerja dari rumah, cobalah berlaku seperti saat kamu hendak ke kantor dengan “berangkat” ke satu ruang khusus yang memang didedikasikan untuk kerja. Ruangan khusus untuk kerja ini bisa membangun atmosfer, menaikkan mood, hingga menambah konsentrasi selama bekerja.

2. Pastikan Ruangan Ada Sumber Cahaya Natural

Jika kamu sudah menentukan ruang khusus untuk bekerja dari rumah, pastikan ruangan tersebut memiliki sumber cahaya natural seperti jendela. Jendela bisa memberikan sinar matahari dan udara segar yang kamu butuhkan.

Jika sebelumnya kamu tidak bisa mengosongkan satu ruang di dalam rumah untuk bekerja, kamu bisa memilih satu sisi dinding yang dekat jendela sebagai ruang kerja.

3. Pilih Tinggi Meja Sesuai Posisi Duduk

Setelah menentukan ruang atau sisi dinding khusus untuk kerja, saatnya mulai mengisinya dengan perabotan yang menunjang kerja kita. Pertama tentu saja meja.

Pilihlah meja dengan tinggi yang pas ada di depan dada kita saat duduk. Meja pas di depan dada membuat tangan yang hendak mengoperasikan komputer atau laptop bisa berada pada posisi lurus sehingga tidak mudah lelah.

Jika kamu punya budget lebih untuk beli meja, pilihlah meja yang bisa diatur ketinggiannya sehingga meja bisa digunakan dengan posisi duduk atau pun berdiri. Perubahan posisi selama bekerja tentu bisa menghilangkan kebosanan, bahkan melancarkan aliran darah dan mengembalikan konsentrasi kita.

4. Pilih Kursi dengan Sandaran

Bekerja biasanya memakan waktu delapan hingga sembilan jam per hari. Waktu yang cukup lama untuk dihabiskan dalam posisi duduk. Inilah pentingnya kamu memilih kursi dengan sandaran agar jika tubuh mulai lelah duduk, kamu bisa bersandar sejenak.

Di pasaran, sudah ada banyak jenis kursi yang memang didesain khusus untuk menunjang tubuh yang duduk dalam waktu lama. Kursi seperti ini mungkin agak mahal, namun sebanding dengan fasilitas yang diberikan demi menjaga kesehatan tubuh kita.

Baca Artikel Serupa: Terbaru dari Kulina: Kantin Digital!

5. Jaga Postur Tubuh

Kulina - Tips Workspace - Jaga Postur Tubuh

Nah kalau kamu sudah memilih kursi yang tepat, kamu akan lebih bisa menjaga postur tubuh untuk tetap tegak selama bekerja.

Postur tegak bisa menjaga kesehatan tulang punggung, pun pada kursi yang memang didesain untuk duduk lama biasanya ada bantalan kecil di bagian bawah punggung yang bisa menunjang postur tubuh untuk tetap tegak.

Selain postur tubuh tegak selama duduk, perhatikan juga tinggi layar komputer atau laptop. Sebab tinggi meja hanya setinggi dada, maka kamu bisa menambahkan stand khusus untuk layar monitor atau pun laptop agar tingginya jadi sejajar dengan mata. Kamu juga bisa menggunakan buku sebagai alas layar monitor atau laptop lho.

6. Jangan Lupa Peregangan

Kulina - Tips Workspace - Jangan Lupa Peregangan

Duduk terus selama waktu bekerja tentu tidak baik bagi peredaran darah di tubuh. Makanya setiap dua jam sekali, kamu perlu melakukan peregangan. Peregangan yang sederhana saja sebenarnya cukup. Misal kamu berdiri dan berjalan untuk ke kamar kecil, lalu berjalan-jalan sebentar di sekeliling rumah.

Kamu juga bisa melakukan peregangan lain sambil duduk atau berdiri di dekat meja kerja. Jika kamu kelewat lelah, kamu bisa menggunakan waktu istirahat satu jam untuk tidak siang sejenak. Apalagi jika puasa, tentu waktu ini tidak digunakan untuk makan kan? Maka sebaiknya gunakan untuk istirahat maksimal atau yang biasa disebut dengan power nap.

7. Tambahkan Aksesoris

Kulina - Tips Workspace - Tambah Aksesoris

Ruangan kerja jika hanya terdiri dari meja, kursi, komputer, atau laptop tentu tetap membosankan. Maka pada ruangan kerja yang khusus dibuat untukmu, kamu bebas menambahkan aksesoris yang bisa menaikkan mood atau menjadi ciri khas kamu.

Selain untuk keindahan, aksesoris juga bisa kamu pilih karena manfaatnya yang bisa menunjang kinerja. Berikut beberapa aksesoris yang bisa kamu pertimbangkan untuk ditaruh di meja kerja:

  • Humidifier – berfungsi untuk menjaga kelembapan udara dan membantu mencegah iritasi kulit yang disebabkan udara kering seperti bibir pecah-pecah hingga sakit tenggorokan.
  • Pengharum Ruangan – bisa memberikan kesegaran serta aroma tertentu yang membangkitkan mood baik saat bekerja. Pengharum ruangan sudah ada banyak macamnya, bahkan kamu bisa menambahkan fragrance oil atau essential oil pada humidifier agar udara lembab dan harum sekaligus.
  • Buku – selain untuk menambahkan keindahan meja kerja, buku bisa menambah pengetahuan kita. Jika kamu meletakkan buku yang kamu butuhkan saat bekerja di dekatmu, kamu jadi mudah untuk menjangkau dan menggunakannya. Kamu juga bisa membaca buku saat waktu istirahat.
  • Jam – tentu bisa memberi tahu waktu agar kamu lebih peka kapan saatnya bekerja, istirahat, bahkan untuk sholat. Saat ibadah puasa begini, tentu ibadah yang lainnya tak boleh terlewatkan kan?

Setelah membuat workspace yang efisien dan nyaman di rumah, pastikan juga kalian makan sehat dengan nutrisi dan gizi seimbang saat sahur dan berbuka untuk terus menjaga kinerja dan kesehatan tubuh kita!

Inspirasi Menu Sahur untuk Pekerja Banyak Aktivitas

Kulina - Menu Sahur

Selama bulan Ramadan, umat muslim di seluruh dunia turut menjalankan ibadah puasa. Puasa berarti menahan hawa nafsu (termasuk makan dan minum) sejak matahari terbit hingga terbenam. Selama puasa kita juga tetap menjalankan aktivitas harian, seperti bekerja.

Bekerja tentu memerlukan asupan tenaga yang cukup banyak. Kita yang terbiasa makan tiga kali sehari, kini harus menyesuaikan diri dengan makan dua kali sehari saat sahur dan buka. Di sinilah kita perlu memperhatikan nutrisi dan gizi seimbang dalam menu sahur agar asupan yang dibutuhkan tubuh terpenuhi dan cukup untuk menjalankan banyak aktivitas.

NUTRISI PENTING YANG HARUS ADA DI MENU SAHUR

1. Karbohidrat

Karbohidrat merupakan sumber energi utama yang dibutuhkan tubuh. Karbohidrat terbagi menjadi karbohidrat sederhana yang bisa ditemukan pada nasi putih atau roti putih dan juga karbohidrat kompleks yang ada pada roti gandum, kentang, dan oat.

Saat puasa, jeda antar makan sahur dan berbuka yang lebih lama dari jeda makan biasanya membuat kita perlu jeli memilih jenis karbohidrat yang akan dimakan. Pilihlah karbohidrat kompleks yang perlu waktu pencernaan lebih lama sehingga rasa kenyang pun bertahan lebih lama. Jika kita tidak mudah lapar, tentu ibadah puasa menjadi lebih lancar.

2. Serat

Serat memiliki fungsi penting bagi tubuh yaitu, menurunkan kadar glukosa dan kolesterol. Serat membantu menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh hingga mampu melancarkan buang air besar.

Serat bisa kita temukan dalam beberapa makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, sayur, dan buah.

3. Protein

Ketika karbohidrat sudah habis diolah tubuh menjadi energi, maka tubuh akan mulai mencari protein. Protein merupakan cadangan energi yang penting.

Protein cenderung lebih mudah ditemukan dan diolah dalam bahan makanan. Protein nabati bisa ditemukan dari tahu, tempe, kacang, dan telur. Sementara protein hewani dari ikan dan daging.

4. Vitamin & Mineral

Setelah memastikan karbohidrat, serat, dan protein terpenuhi – ada satu lagi yang tak boleh terlewat yaitu, vitamin dan mineral.

Vitamin dan mineral biasa kita temukan pada buah dan air yang kita minum. Beberapa jenis vitamin seperti magnesium dan kalium, bahkan bisa membantu menjaga kadar keseimbangan air dalam tubuh. Magnesium dan kalium bisa kalian dapatkan dari buah alpukat, pisang, dan jeruk.

Baca Artikel Serupa: Terbaru dari Kulina: Kantin Digital!

INSPIRASI MENU SAHUR

1. Nasi Goreng Beras Merah

Kulina - Menu Sahur - Nasi Goreng Beras Merah

Nasi goreng adalah menu sahur yang bisa dimasak dengan cepat dan tentu lezat. Nasi goreng tidak harus selalu menggunakan minyak. Jika kamu ingin mengurangi kolesterol, kamu bisa juga memasaknya menggunakan margarin atau mentega.

Nasi goreng dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, dan lada sudah nikmat. Nasi goreng juga mudah dikreasikan dengan telur dan sayur. Kamu bisa menggunakan sayuran beku yang biasanya terdiri dari wortel, jagung, dan kacang polong untuk menambah serat dan vitamin.

Jika kamu terbiasa membuat nasi goreng dengan beras putih, kini cobalah buat menggunakan nasi beras merah untuk memenuhi karbohidrat kompleks dan serat yang kamu butuhkan.

2. Sandwich Tuna

Sandwich atau roti lapis adalah menu lain yang sangat mudah dibuat, sehingga cocok sebagai menu sahur yang biasanya hanya punya waktu masak sebentar.

Sandwich bisa diisi dengan berbagai macam makanan, mulai dari yang manis menggunakan selai buah hingga yang asin seperti tuna.

Jika kamu ingin membuat sandwich tuna, pilihlah roti gandum sebagai sumber karbohidrat kompleks. Lalu tumis tuna kaleng yang sudah ditiriskan bersama dengan bawang bombay, garam, dan lada untuk menambah rasa. Tumisan tuna kemudian bisa kamu campurkan dengan mayonaise, sambal, dan saus. Setelah selesai, tata tumisan tuna di antara roti gandum – diselingi dengan tomat dan selada.

Hidangan sederhana ini sudah memenuhi nutrisi dan gizi yang diperlukan tubuh para pekerja yang memiliki banyak aktivitas.

3. Sop Ayam Suwir

Jika kamu ingin memaksimalkan asupan mineral saat sahur, kamu bisa memilih menu makanan berkuah seperti sop ayam suwir.

Sop ini memiliki kandungan lengkap akan serat, protein, dan vitamin dari bahan-bahan yang ada di dalamnya. Sop biasanya terdiri dari wortel, buncis, kubis, kentang, dan juga ayam. Jika biasanya orang menghidangkan sop ayam dengan potongan ayam utuh, maka khusus untuk sahur kamu bisa mencoba dengan suwiran ayam agar lebih mudah dimakan.

Sop ayam suwir dengan taburan bawang goreng dan dimakan bersama nasi hangat tentu cocok disantap di waktu sahur tengah malam yang dingin!

4. Brokoli Udang Saus Tiram

Brokoli mengandung vitamin dan mineral yang cukup tinggi sehingga cocok jika kita masak sebagai menu sahur menjadi brokoli udang saus tiram.

Cara memasaknya mudah karena kamu cukup menyiapkan bawah putih, bawang bombay, garam, lada, saus tiram (yang sudah banyak dijual kemasan), cabai merah besar, dan tentunya brokoli juga udang kupas.

Pertama tumis bawang putih cincang dan bawang bombay, lalu tumis udang hingga mulai berubah warna, tambahkan brokoli, sedikit air, dan saus tiram. Tunggu sampai brokoli mulai layu, lalu tambahkan bumbu sesuai selera, dan terakhir tambahkan potongan cabai merah besar untuk mempercantik tampilannya. Voila! Brokoli udang saus tiram siap untuk sahur…

5. Buncis Daging Cincang

Salah satu sayur yang mengandung nutrisi penting untuk tubuh seperti mineral, serat, kalsium, dan zat besi adalah buncis. Buncis termasuk dalam jenis polong yang memiliki tangkai lebih panjang.

Buncis jika ditambah dengan daging cincang yang mengandung protein, bisa menjadi menu sahur yang lengkap untuk kebutuhan tubuh kita. Saat hendak membuat buncis daging cincang, cobalah pilih buncis muda agar kandungan mineralnya lebih banyak dan teksturnya lebih renyah setelah dimasak.

Selamat mencoba!

Terbaru dari Kulina: Kantin Digital!

Kulina - Kantin Digital

Pandemi covid-19 sudah berlangsung dua tahun, perlahan tapi pasti kita pulih dari keadaan dan mulai beradaptasi. Beberapa contoh adaptasi yang mulai diterapkan masyarakat luas adalah kembalinya orang-orang bekerja ke kantor dan anak-anak ke sekolah.

Anak usia sekolah antara enam hingga dua belas tahun sudah bisa mendapatkan vaksinasi. Meski begitu, anak tetap tidak boleh lengah dalam menjaga kesehatan sebab lingkungan sekolah mengharuskan mereka berada dalam satu tempat dengan orang banyak dalam waktu yang lama.

Anda sebagai orang tua tentu memiliki kekhawatiran tertentu pada Si Kecil. Jika orang tua bisa memahami resiko apa saja yang terjadi di sekolah, maka orang tua bisa lebih mempersiapkan buah hati agar tak perlu ada kekhawatiran lagi!

RESIKO KESEHATAN DI SEKOLAH

1. Berada di Satu Tempat dengan Orang Banyak Dalam Waktu Lama

Di sekolah anak tak mungkin sendiri karena ada teman, guru, satpam, bahkan penjual jajanan di sekitar sekolah. Begitu banyak orang yang tak bisa kita ketahui kondisi kesehatan dan bagaimana mereka menjaga kebersihan diri masing-masing kan?

2. Kualitas Asupan Makanan

Namun saat transisi kondisi seperti ini, dimana biasanya semua berada di dalam rumah, namun kini masing-masing telah kembali bekerja dan sekolah ke tempat yang berbeda, tentu ada proses adapatasi yang harus dijalani.

Orang tua mungkin lebih sulit membagi waktu untuk mengurus rumah dan pekerjaan yang berada di tempat berbeda sehingga tidak sempat membuatkan bekal untuk anak. Anak jadi harus beli makan siang sendiri di sekitar sekolah yang tak terjamin kualitas dan higienitasnya.

Padahal menjaga kesehatan anak bisa dimulai dari memastikan nutrisi seimbang dan bergizi untuk tubuhnya.

Baca Artikel Serupa: Mitos Seputar Gizi Harian yang Perlu Diluruskan

3. Waktu Istirahat Kurang

Anak-anak yang tidak membawa bekal ke sekolah, tentu menggunakan waktu istirahat untuk membeli makanan. Seringnya, jumlah penjaja makanan di sekitar sekolah atau di kantin tak sebanding dengan jumlah siswa di sekolah sehingga perlu berebut atau antri panjang.

Saat anak berebut atau antri untuk beli makan, tentu ini akan memotong waktu istirahat mereka. Apalagi anak-anak sudah lama tidak bertemu muka dengan teman sebaya, pasti mereka ingin bermain bersama. Kondisi ini bisa saja mengakibatkan Si Kecil lebih memilih bermain dari pada beli makan. Alih-alih anak malah mengabaikan kebutuhan makan untuk menjaga kesehatan mereka.

CARA ATASI RESIKO KESEHATAN DI SEKOLAH

Cara Atasi Resiko Kesehatan di Sekolah

1. Siapkan Sanitasi-Kit untuk Anak

Anak menghabiskan waktu yang cukup lama di sekolah dengan menggunakan masker. Padahal masker memiliki batas waktu penggunaannya sendiri.

Sebuah studi yang diterbitkan WHO pada Mei 2020 menyatakan bahwa setelah menggunakan selama empat jam, masker biasanya mengalami penurunan daya tahan partikel yang keluar dari mulut kita.

Jadi sebagai orang tua, pastikan anak membawa sanitasi-kit. Sanitasi-kit terdiri dari:

  • Masker beberapa lembar
  • Tisu kering
  • Tisu basah
  • Hand Sanitizer

Setelah membawa sanitasi-kit yang bisa membantu menjaga kesehatan buah hati di sekolah, orang tua juga perlu mengingatkan anak untuk mengganti masker setiap empat jam dan tidak lupa rajin cuci tangan.

2. Pastikan Kualitas Makanan Anak

Orang tau yang tak sempat membuat bekal untuk anak sebenarnya tak perlu khawatir dengan kualitas makanan yang mereka santap, sebab orang tua bisa memilih vendor terpercaya untuk memastikan makan siang mereka seperti produk terbaru dari Kulina: Kantin Digital!

KANTIN DIGITAL KULINA

Hadirkan Kantin Digital Kulina di Sekolah

Kantin digital adalah solusi makan siang dan camilan peserta didik yang hadir dalam bentuk aplikasi. Satu aplikasi yang menyediakan ribuan pilihan makanan yang bisa dipilih sesuai selera dan harga.

Kantin digital hanya menunjukkan vendor-vendor terpercaya yang sudah dikurasi ketat oleh tim Kulina sehingga para orang tua tak perlu khawatir lagi soal kualitas rasa dan kebersihan makanan yang akan dipesan anak-anak.

Kantin digital sangat praktis dan tentu memiliki berbagai keunggulan dibanding kantin konvensional.

Kantin Digital VS Kantin Non-digital

1. CARA PESAN KANTIN DIGITAL KULINA

  • Unduh aplikasi Kulina.
  • Masukkan uang jajan anak dalam KuSaldo.
  • Bebaskan anak pilih makanan yang mereka suka.
  • Harga makanan akan dipotong dari KuSaldo.
  • Makanan akan diantar ke sekolah sesuai waktu istirahat yang ditentukan.

2. MANFAAT KANTIN DIGITAL KULINA

Tahukah Anda? Menggunakan kantin digital Kulina bisa melatih anak lebih mandiri dan bertanggung jawab atas pengolaan uang.

Saat Anda memasukkan uang jajan satu minggu di hari Senin, anak akan mengatur dan menghitung sendiri pembagian yang tepat antara uang yang orang tua berikan dengan jumlah makanan yang mereka butuhkan selama satu minggu sekolah. Jadi mereka bisa memilih menu yang sesuai dengan selera dan hitungan pengeluaran.

Saat anak menggunakan kantin digital Kulina, anak juga tidak perlu berburu atau antri makanan di penjaja sekitar sekolah sehingga waktu istirahat bisa mereka gunakan lebih maksimal untuk menghilangkan rasa lelah, makan, dan bermain dengan teman.

Selain bermanfaat bagi anak, kantin digital Kulina juga memberikan manfaat bagi orang tua dan sekolah lho!

Manfaat Bagi Orang Tua:

  • Orang tau tak perlu khawatir lagi dengan kualitas asupan makanan anak di sekolah. Anak terjamin dapat makan siang dengan nutrisi dan gizi seimbang yang bisa menunjang kesehatan dan performa belajar anak.
  • Orang tau bisa menghemat pengeluaran uang jajan sebab budget uang jajan anak sudah ditentukan sejak awal. Satu hal yang sering menjadi pertanyaan jika kita membeli makan di luar sekolah, pengiriman dan biaya kirimnya berapa? Tenang… Kantin digital Kulina BEBAS BIAYA KIRIM!

Manfaat Bagi Sekolah:

  • Sekolah yang menyediakan kantin digital berarti peduli dengan kesehatan peserta didik. Hal ini bisa meningkatkan citra sekolah di mata para orang tua dan masyarakat luas.
  • Sekolah tidak perlu repot mengelola kantin di sekolah, sebab kantin digital dikelola oleh Kulina. Kulina memilih vendor makan terpercaya yang menjaga kebersihan mulai dari pemilihan bahan, cara masak, tempat masak, hingga cara pengemasan dan pengantaran yang memastikan makanan lezat sampai di tangan anak.

YUK, DISKUSIKAN KEBUTUHAN ANAK DAN SEKOLAH ANDA

[DI SINI]

Kulina Corporate Catering, Bukan Katering Biasa!

Kulina Corporate Catering

Kulina Corporate Catering merupakan layanan khusus untuk perusahaan yang ingin menyediakan makan siang bagi karyawannya.

Kulina Corporate Catering menggunakan aplikasi sebagai basis kerja untuk menghubungkan perusahaan dengan mitra terdekat sehingga biaya pengantaran lebih murah. Kulina telah menyeleksi mitra dengan sangat ketat sehingga kualitas, higienitas, dan rasa setiap makanan yang kamu pesan tak perlu diragukan.

Kulina telah berdiri sejak tahun 2015 dan kini telah melayani lebih dari 40 perusahaan di Jakarta untuk urusan makan siang karyawan mereka. Apakah kamu perusahaan berikutnya?

Yuk, simak ada layanan apa saja di Kulina Corporate Catering?

Jenis Layanan Kulina Corporate Catering

1. Langganan

Layanan langganan memudahkan perusahaan yang ingin langsung memesan dan memastikan makan siang karyawan mereka terjamin untuk satu bulan ke depan. Jika sudah pesan untuk satu bulan, perusahaan dan karyawan tidak perlu pusing lagi: mau makan apa hari ini?

Walaupun pesan langganan untuk satu bulan, perusahaan tidak perlu khawatir dengan ragam menu yang akan dihadirkan.

Kalau menu itu-itu melulu, karyawan pada bosan…

Tenang, Kulina Corporate Catering membebaskanmu memilih menu yang berbeda setiap harinya dari 3.000 mitra yang tersedia! Mau pilih dari mitra yang mana saja, gak ada tambahan biaya pengiriman kok.

2. Instan

Hari ini dapat deal kerja sama yang menggembirakan? Mau merayakan dengan karyawan? Kulina Corporate Catering layanan instan solusinya!

Layanan instan cocok untuk perusahaan yang memiliki acara spesial dadakan. Perusahaan gak perlu panik mau merayakannya dengan pesan makan apa, sebab berbagai pilihan yang ada bisa menyesuaikan selera karyawan. Setelah pesan, makanan akan langsung diantar ke kantor saat itu juga. Layanan instan juga tidak membatasi jumlah pemesanan yang kamu lakukan.

3. Pre-Order

Layanan pre-order cocok untuk perusahaan yang ingin menjaga persediaan makanan mereka aman. Perusahaan bisa memesan lauk atau snack favorit karyawan sebelum persediaan habis.

Layanan pre-order memberikan beberapa opsi jasa pengiriman yang bisa perusahaan pilih sesuai kebutuhan.

4. Event

Layanan event hadir untuk memeriahkan acara-acara spesial perusahaan. Layanan event menyediakan berbagai pilihan makanan berkualitas mulai dari prasmanan, nasi kotak, hingga camilan lezat.

Layanan event memiliki minimal pemesanan untuk 10 orang. Perusahaan yang menggunakan layanan event, bebas menentukan waktu pengantaran sesuai dengan jam acara perusahaan kalian.

Baca Artikel Serupa: 6 Keuntungan Perusahaan Sediakan Makan Siang Karyawan

Keunggulan Kulina Corporate Catering

1. Gratis Ongkir

Harga yang tertera untuk langganan makan siang karyawan di Kulina sudah termasuk ongkos pengiriman lho!

Jadi biaya yang dikeluarkan perusahaan sudah termasuk semua, pokoknya dijamin aman sampai makanan tiba di tujuan. Biaya yang sudah bulat seperti ini bisa membuat perusahaanmu mengatur keuangan lebih cermat dan hemat.

2. Menu Makan Bergizi dan Higienis

Kulina bekerja sama dengan banyak vendor ternama. Vendor-vendor ini sudah melaui seleksi ketat yang memperhatikan kebersihan tempat dan alat masak, pengolahan bahan hingga menjadi makanan, sampai ke pengemasan. Jadi perusahaan tak perlu khawatir dengan makanan yang disajikan untuk karyawan karena pastinya sehat dan lezat!

3. Menu Beragam, Karyawan Tidak Bosan

Kulina Corporate Catering memiliki lebih dari 6.000 menu makan siang dari mitra-mitra terbaik di wilayah Jabodetabek dan Bandung. Wow… banyak banget kan. Tiap hari ganti menu? Bukan masalah!

Menu bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan selera karyawan. Karyawan pun bisa menambahkan anggaran makan siang sendiri di luar subsidi perusahaan.

4. Perusahaan Hemat 30%

Kulina Corporate Catering memberikan fleksibilitas bagi perusahaan dalam urusan memesan makan siang karyawan. Selain soal ragam pilihan menu, perusahaan juga bisa memesan jumlah makan siang yang berbeda setiap hari tergantung jumlah karyawan yang datang. Jadi perusahaan hanya membayar makan siang YANG BENAR-BENAR DIMAKAN.

Kalau pesan sesuai kebutuhan kan jadi gak ada budget makan siang yang terbuang dan perusahaan bisa hemat hingga 30%!

5. Perusahaan Bebas Pilih Metode Pembayaran

Kulina Corporate Catering memberikan dua pilihan waktu pembayaran yaitu, di awal atau akhir masa langganan sesuai dengan jumlah menu makan siang yang dipesan. Selain pilihan pembayaran di awal atau akhir, perusahaan juga bisa menentukan ingin memberikan subsidi makan siang sebagian atau seluruhnya.

Perusahaan yang memilih subsidi sebagian memberikan tunjangan makan siang di harga tertentu. Lalu ketika karyawan memesan menu makan siang yang lebih mahal ketimbang harga yang telah ditentukan, karyawan itu sendiri yang akan membayar kelebihannya.

Kulina Corporate Catering VS Katering Konvensional

Katering konvensional biasanya menyuguhkan menu yang itu-itu melulu karena berasal dari satu vendor saja. Makan siang seperti ini tentu membuat karyawan bosan, tidak bergairah makan, dan ujung-ujungnya balik jajan keluar lagi deh.

Belum lagi pemesanannya harus lewat telepon atau datang langsung untuk pilih menu. Dan biasanya jumlah makanan yang dipesan di awal tidak bisa diubah sewaktu-waktu misal ketika beberapa karyawan tidak masuk atau dinas keluar. Makanan jadi mubazir dan malah menambah sampah.

Sementara kalau kamu pakai Kulina Corporate Catering, kamu gak bakal merasakan keterbatasan itu semua! Kulina bekerja sama dengan beragam vendor yang tersedia di wilayah Jabodetabek dan Bandung. Beragam vendor ini menawarkan pilihan makanan yang bermacam-macam mulai dari masakan Nusantara, China, Jepang, hingga Western style.

Kulina Corporate Catering hadir dalam satu aplikasi yang memudahkan aksesmu untuk pilih menu, pesan, bayar, hingga cek status pengiriman. Semuanya ada di genggaman tangan. Akses aplikasi Kulina juga bisa di-handle HR atau pun diatur oleh masing-masing karyawan, tinggal disesuaikan kebutuhan dan mana yang paling menguntungkan perusahaan.

Mitos Seputar Gizi Harian yang Perlu Diluruskan

Kulina - Mitos VS Fakta Gizi

Panduan kesehatan 4 sehat 5 sempurna yang kita ketahui sejak kecil, kini telah disempurnakan menjadi Pedoman Gizi Seimbang (PGS). Penyebutan Pedoman Gizi Seimbang sendiri sepertinya belum banyak diketahui masyarakat.

Padahal penyempurnaan menjadi Pedoman Gizi Seimbang tentu telah diteliti dan diputuskan secara matang karena alasan penting, antara lain: bukan jenis makanan saja yang harus diperhatikan, melainkan kandungan gizi di setiap makanan juga penting untuk dipastikan.

Setiap makanan memiliki kandungan gizi yang berbeda-beda. Hal ini membuat masyarakat awam punya banyak pendapat untuk masing-masing makanan. Pendapat masyarakat ada yang mitos, ada pula yang fakta.

Apa saja mitos dan fakta seputar gizi? Yuk, kita bahas satu-satu!

1. Mitos:

“Makan karbohidrat itu buruk, bikin gendut.”

Fakta:

Tidak makan karbohidrat diyakini banyak orang bisa cepat menurunkan berat badan. Sebab beberapa orang diet karbohidrat memang berhasil menurunkan berat badan.

Padahal tak sepenuhnya benar, sebab tubuh tetap perlu konsumsi karbohidrat sebagai sumber energi. Hal yang perlu diperhatikan di sini adalah porsi karbohidrat yang disesuaikan dengan usia, kondisi kesehatan, dan aktivitas harian masing-masing orang agak tidak berlebihan.

Jika berlebihan, karbohidrat akan berubah menjadi kalori. Kalori inilah yang sebenarnya menaikkan berat badan. Jika kamu ingin menurunkan berat badan, cobalah mengurangi porsi karbohidrat dan menggantinya dengan protein dan lemak agar tubuh tetap punya sumber energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari dengan baik.

2. Mitos:

“Lemak bisa menaikkan berat badan.”

Fakta:

Sama halnya seperti karbohidrat, lemak sering kali dikambinghitamkan dalam hal kenaikan berat badan. Padahal badan manusia membutuhkan zat gizi makro yang terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak untuk menjaga kesehatannya.

Lemak yang kerap kali dicap menaikkan berat badan adalah jenis lemak jenuh, seperti: minyak dan daging merah. Saat kamu ingin menyantap daging merah, kamu bisa meminimalisir penggunaan minyak dengan mengganti cara masak daging merah menjadi panggang atau rebus.

Selain lemak jenuh, ada juga lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan dan menyediakan gizi seimbang yang diperlukan tubuh. Lemak tak jenuh bisa kamu dapat dari beberapa buah seperti alpukat. Lemak tak jenuh juga bisa kamu dapatkan dari minyak ikan yang mengandung omega-3.

Baca Artikel Serupa: Diet? Langganan Menu Sehat Kulina Aja!

3. Mitos:

“Buah cukup untuk sarapan.”

Fakta:

Buah memang punya banyak manfaat baik bagi kesehatan kita. Meski begitu, hanya menyantap buah saja untuk menu sarapan merupakan mitos sebab fakta mengatakan buah masih kurang untuk memenuhi gizi yang diperlukan.

Buah biasanya hanya mengandung serat, air, dan vitamin. Buah masih kekurangan kandungan karbohidrat, protein, atau pun lemak. Hal ini bukan berarti kalian gak boleh makan buah buat sarapan ya… Melainkan, kalian boleh menambah menu lain untuk mendampingi dan melengkapi gizi yang diperlukan di pagi hari.

Kalian bisa mencoba sarapan dengan oat yang mengandung karbohidrat dan serat, lalu ditaburi buah segar untuk menambah cita rasa sekaligus memberikan suplai vitamin.

4. Mitos:

“Nasi sebagai menu sarapan agar kenyang lebih lama.”

Fakta:

Nasi memang terasa lebih berat ketimbang semangkuk oat. “Terasa” di sini, sebenarnya mungkin karena kita sudah kebiasaan saja.

Makanan yang bisa membuat kenyang lebih lama harus mengandung karbohidrat kompleks dan serat tinggi. Kenyataannya, nasi memiliki serat yang rendah sehingga lebih cepat dicerna dan membuat perut lebih cepat lapar.

Jika kamu ingin sarapan nasi, coba tambahkan sayuran seperti: wortel, jagung, dan kacang polong untuk membuat nasi goreng sehingga kebutuhan karbohidrat, serta tinggi, dan protein terpenuhi dan kita tidak mudah lapar lagi.

5. Mitos:

“Makan malam tidak dianjurkan bagi yang ingin mengurangi berat badan.”

Fakta:

Makan tiga kali sehari sebagai anjuran para ahli gizi memang sudah sering kita dengar. Makan tiga kali sehari tentu sesuai dengan kebutuhan tubuh manusia. Namun jika kamu merasa jumlah itu masih terlalu banyak dan takut berat badak ikut naik, kamu bisa menyesuaikan porsinya.

Kebutuhan porsi setiap orang bisa berbeda-beda tergantung faktor usia, kondisi kesehatan, dan juga aktivitas harian yang biasa dilakukan. Faktor ini penting untuk menghitung kalori yang dibutuhkan tubuh sehingga apa yang kita makan cukup untuk memenuhi kebutuhan itu, tanpa kekurangan atau pun kelebihan.

Jika kamu sudah tidak punya banyak aktivitas di malam hari, kamu bisa menghindari makanan berkalori tinggi karena bisa menyebabkan masalah pencernaan. Sebagai gantinya, kamu bisa memilih makanan tinggi protein dan serat sebagai menu makan malam.

6. Mitos:

“Minum kafein bikin dehidrasi.”

Fakta:

Kafein biasanya bisa kita dapatkan dari minum kopi atau teh. Minum kopi atau teh memang bisa membuat kita sering buang air kecil, sehingga masyarakat mengira kandungan air dalam tubuh berkurang banyak dan menyebabkan dehidrasi. Sebenarnya, kafein tidak akan membuat kita dehidrasi asal masih dalam taraf konsumsi yang baik.

Sebuah studi dari Mayo Clinic menyatakan bahwa kafein masih aman dikonsumsi oleh orang dewasa sebanyak dua cangkir per hari atau setara 200 miligram per hari.

Jumlah ini tentu tepat bagi orang-orang yang memang sudah terbiasa minum kopi dan teh, serta tidak punya masalah kesehatan. Namun jika kamu punya masalah kesehatan seperti sakit lambung, sebaiknya kurangi jumlah yang disebutkan di atas.

Kafein dari kopi dan teh juga tidak menyebabkan dehidrasi sebab saat membuat minuman tersebut kita menggunakan air yang mengisi kebutuhan air di dalam tubuh.

Semoga mitos yang sudah diluruskan dengan fakta di atas bisa membantumu membuat keputusan yang lebih bijak dalam hal konsumsi makanan atau minuman untuk memenuhi gizi seimbang!

Diet? Langganan Menu Sehat Kulina Aja!

Kulina - Langganan Menu Diet Sehat Aja!

Sebenarnya diet itu apa sih?

Kata diet berasal dari Bahasa Yunani Kuno yang berarti cara hidup – atau kalau mau diartikan lebih dalam, diet berarti kebiasaan makan yang menjadi gaya hidup. Namanya kebiasaan, otomatis dilakukan berulang dan setiap hari untuk membentuk pola hidup sehat.

Diet yang arti sebenarnya cukup luas, kini diartikan sebagai upaya mengubah cara makan untuk mencapai tujuan tertentu. Tujuan itu biasanya menurunkan berat badan agar mendapat tubuh ideal yang diidamkan. Sebenarnya tidak sepenuhnya salah juga, sebab dengan menjaga berat badan tentu kita juga bisa menjaga kesehatan.

Kamu yang sekarang lagi diet juga ingin hal yang sama kan?

Kamu kan paling tahu kondisi tubuhmu sendiri, jadi pasti tahu kapan saat yang tepat untuk memulai diet dan memperbaiki pola makan jadi lebih sehat. Nah… di sini Kulina mau kasih tahu beberapa tips diet biar hasil yang kamu rasakan lebih maksimal.

TIPS DIET SEHAT

Kulina - Tips Diet Sehat

1. Hitung Kebutuhan Kalori

Setiap orang memiliki kebutuhan kalori harian yang berbeda tergantung usia, kesehatan, hingga aktivitas dan pekerjaan. Baiknya kamu tahu dulu kebutuhan kalori harianmu agar bisa menyesuaikan dengan menu diet yang akan kamu konsumsi. Saat kamu sudah memilih menu diet sehat yang tepat, maka nutrisi yang dibutuhkan tubuh bisa terpenuhi dengan baik – tidak kurang, tidak lebih.

2. Makan Teratur dan Perlahan

Makan teratur sebenarnya penting untuk menjaga kesehatan. Namun kebanyakan dari kita mengira, melewati satu waktu makan bisa membantu menurunkan berat badan. Padahal hal ini justru membuat tubuh lebih lapar dan makan lebih banyak di waktu makan berikutnya.

Ada baiknya kamu tetap makan tiga kali sehari dengan porsi yang disesuaikan dan pilihan makanan yang lebih sehat. Saat makan pun, cobalah mengunyah secara perlahan. Makan secara perlahan dipercaya bisa memperlancar pencernaan sehingga tidak mudah lapar lagi.

3. Berhenti Makan Saat Sudah Tidak Lapar

Salah satu kunci diet sehat yang sukses adalah makan dengan porsi yang cukup sesuai kebutuhan tubuh. Cukup di sini berarti tidak lebih dan tidak kurang. Sehingga kamu perlu berhenti makan saat sudah tidak merasa lapar lagi.

Jadi tidak perlu tunggu sampai kenyang ya… Sebab biasanya saat kita merasa kenyang, sebenarnya asupan yang masuk ke dalam tubuh sudah melebihi kebutuhan sebenarnya. Hal ini bisa menyebabkan kebanyakan kalori yang akan menimbun menjadi lemak jahat.

Baca Artikel Serupa: 3 Manfaat dan Tahapan Memulai Mindful-Eating

JENIS DIET SEHAT

1. Diet Karbo

Diet karbo berarti mengurangi karbohidrat dalam setiap asupan makanan kita. Sebenarnya karbohidrat penting sebagai sumber tenaga, namun kadang kita berlebihan dalam mengonsumsinya sehingga berat badan naik dengan cepat. Diet karbo bukan berarti menghapus asupan karbohidrat sama sekali, melainkan memilih makanan yang rendah karbohidrat.

Jika kamu melakukan diet karbo, kamu perlu menyubstitusi karbohidrat dengan protein dan lemak sehat agar kebutuhan bahan bakar energi dalam tubuh tetap terpenuhi. Cobain menu diet yang satu ini.

Kulina Healthy

Kulina - Kulina Healthy

Kulina Healthy menghitung dengan tepat jumlah kalori total makanan yang akan kamu santap sebesar 550kkal. Jumlah ini sesuai dengan kebutuhan harian kita. Jadi gak akan berlebihan ya…

Menu satu ini juga memberikan lebih banyak porsi lauk untuk protein dan lemak sehat, serta lebih sedikit porsi untuk karbohidrat.

2. Diet Mayo

Jika diet keto fokus mengurangi karbohidrat, maka diet mayo memiliki tujuan yang lebih jauh lagi yaitu, mengurangi karbohidrat, lemak jahat, dan garam. Kenapa garam ikut juga? Sebab garam memiliki sifat penahan air. Kalau kita kebanyakan konsumsi garam, otomatis banyak air yang tersimpan dalam tubuh sehingga bisa menambah berat badan.

Diet Mayo yang mengurangi garam, dipercaya bisa membuang kelebihan air dalam tubuh sehingga tubuh lebih padat dan kesat karena hanya ada daging dan otot. Menu yang cocok buat kamu yang lagi menjalankan Diet Mayo adalah Daylicious!

Daylicious

Kulina - Daylicious

Merchant diet sehat satu ini memang menggunakan sedikit minyak dan garam pada setiap masakan yang akan disajikan pada kalian. Penggunaan sedikit minyak dan garam tentu cocok buat kalian yang ingin menjaga kesehatan, mengurangi berat badan, dan membuang kelebihan air dalam tubuh.

3. Diet Plant-Based

Sesuai dengan namanya, diet plant-based berarti memfokuskan diri untuk konsumsi makanan yang berasal dari tumbuhan demi memenuhi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Diet plant-based sendiri terbagi menjadi dua yaitu, vegan dan vegetarian.

Jika vegan sepenuhnya hanya mengonsumsi tumbuhan, maka vegetarian masih membuka diri untuk mengonsumsi produk turunan hewan seperti telur dan susu. Kalau kamu sedang menjalankan diet ini, kamu bisa mencoba beberapa menu diet sehat ala Kulina berikut ini!

The Soy Story

Kulina - The Soy Story

Merchat diet sehat satu ini paling ahli dalam mengolah bahan-bahan plant-based. Kamu gak akan ngerasa bosan dengan rasa sayuran yang itu-itu saja, sebab The Soy Story akan menyajikan berbagai menu olahan tumbuhan yang lezat. Kamu bahkan gak nyangka kalau gak lagi makan daging.

Salah satu menu andalan The Soy Story adalah sate tempe!

Extraveganza

Kulina - Extraveganza

Namanya unik ya? Nama merchant satu ini juga sudah menunjukan bahwa mereka memang fokus pada menu-menu vegan dan vegetarian, jadi kamu gak perlu khawatir soal penggunaan daging.

Teman-teman vegan dan vegetarian, inilah katering diet sehat yang aman untuk kalian! Ohya… dalam setiap menu makan Extraveganza, kamu bisa request ganti nasi putih menjadi shirataki. Wih makin sehat lagi nih.

Apa pun diet sehat yang sedang kalian jalankan, temukan menunya di Kulina!

[COBA MENU DIET SEHAT KULINA]

6 Keuntungan Perusahaan Sediakan Makan Siang Karyawan

Kulina - 6 Keuntungan Perusahaan Sediakan Makan Siang Karyawan

Perusahaan-perusahaan yang sudah beradaptasi dengan pandemi selama dua tahun belakangan, mulai menarik kembali para karyawan untuk bekerja dari kantor. Namun penarikan kembali ke kantor tidak bisa dibuat begitu saja tanpa memperhatikan faktor keselamatan dan kesehatan para karyawan.

Hal ini penting diperhatikan sebab karyawan adalah aset perusahaan. Perusahaan perlu memikirkan fasilitas baru agar bisa menunjang karyawan sehingga bisa memberikan keuntungan pada perusahaan. Salah satu fasilitas yang bisa menunjang para karyawan adalah makan siang.

JENIS MAKAN SIANG YANG BISA DIBERIKAN PERUSAHAAN

Kulina - Jenis Makan Siang

1. Meal Box

Meal box atau nasi kotak merupakan pilihan yang cukup populer di Indonesia. Nasi kotak dianggap praktis karena makanan yang disajikan sudah termasuk wadah dan alat makan, pun jika tidak habis atau tidak ingin langsung dimakan bisa disimpan dengan aman. Nasi kotak juga mampu menjaga higienitas setiap makanan.

Perusahaan yang memberikan nasi kotak kepada karyawan juga lebih leluasa menyesuaikan jumlah nasi kotak yang dipesan dengan jumlah karyawan yang datang, agar tak ada makanan terbuang. Salah satu katering makan siang karyawan yang bisa memberikan keleluasaan tersebut pada perusahaan adalah Kulina!

[COBA LANGGANAN MAKAN SIANG PAKAI KULINA]

2. Prasmanan

Prasmanan berarti menyediakan beragam pilihan makanan sambil mempersilahkan karyawan untuk memilih dan mengambil sendiri makanan yang mereka suka sebagi santapan makan siang. Pilihan makan siang prasmanan lebih cocok dipakai di masa sebelum pandemi, sebab prasmanan membuat makanan berada di udara terbuka dalam waktu lama serta memungkinkan terlalu banyak kontak antar alat makan dengan karyawan.

3. Voucher Makan

Voucher makan siang biasanya memiliki nilai spesifik yang bisa ditukarkan di kantin atau di gerai makan lain yang bekerja sama dengan perusahaan. Voucher makan untuk karyawan memang memberi kemudahan dalam pilihan makanan. Namun biasanya jika karyawan pesan di atas nilai yang tertera dalam voucher, maka karyawan harus membayar kelebihannya. Sementara saat karyawan membeli makanan di bawah nilai voucher, karyawan tidak bisa mendapat kembaliannya.

4. Uang Makan

Uang makan biasanya diberikan dalam bentuk akumulasi selama satu bulan. Uang makan per hari dihitung dari jumlah hadir karyawan yang terdata oleh perusahaan dan diberikan saat masa gajian.

Uang makan juga memberikan kemudahan dalam pilihan makanan untuk karyawan, namun hal ini juga berarti tetap membiarkan karyawan mencari makan sendiri di luar. Padahal ada banyak resiko kesehatan jika karyawan sering keluar.

[Baca Artikel Serupa: 5 Perusahaan dengan Makan Siang Terbaik di Dunia]

Ada beragam jenis makan siang yang bisa diberikan perusahaan untuk karyawan. Pilihlah yang paling sesuai dengan perusahaan dan karyawan dengan tetap menjaga kesehatan semua.

Berikut adalah beberapa keuntungan yang bisa dirasakan perusahaan saat menyediakan makan siang bagi karyawan!

KEUNTUNGAN BERI MAKAN SIANG KARYAWAN

Kulina - Keuntungan Beri Makan Siang

1. Mengurangi Resiko Kesehatan dari Luar

Perusahaan yang menyediakan makan siang untuk karyawan dan bisa dimakan di dalam kantor, berarti perusahaan yang memperhatikan dan menjaga kesehatan karyawan. Karyawan jadi tidak perlu keluar dimana saat keluar itulah, kontak dengan berbagai macam orang dan kemungkinan transmisi berbagai macam penyakit lebih besar.

Karyawan yang bebas dari penyakit tentu mampu menjalankan pekerjaan dengan baik.

2. Menciptakan Kebiasaan Sehat

Kulina - Menciptakan Kebiasaan Sehat

Selain mengurangi resiko kesehatan dari luar, menyediakan makan siang juga bisa meminimalisir resiko kesehatan dari dalam diri karyawan. Karyawan yang terlalu fokus bekerja terkadang abai dengan waktu istirahat dan makan siang mereka sehingga lupa makan dan berujung sakit maag.

Sementara jika perusahaan menyediakan makan siang yang biasanya siap saat tengah hari, karyawan jadi teringat dengan kebutuhan tubuh dan tak melewatkan makan siang lagi. Karyawan yang makan siang tepat waktu berarti memiliki jadwal makan yang teratur. Jadwal makan teratur baik untuk melancarkan pencernaan dan peredaran darah sehingga energi cepat terisi kembali untuk melanjutkan kegiatan sehari-hari.

3. Meningkatkan Produktivitas

Seperti yang telah disebutkan di atas, karyawan yang abai jadwal makan siang bisa memicu masalah di saluran pencernaan. Tidak hanya pencernaan, bekerja atau duduk terlalu lama juga bisa memicu masalah di kepala atau tulang belakang.

Perusahaan tentu tidak mau karyawannya mudah sakit dan menghambat pekerjaan kan?

Nah dengan perusahaan menyediakan makan siang, karyawan akan ingat dengan waktu istirahat sehingga mereka bisa beranjak, bergerak melakukan peregangan, menjernihkan pikiran, dan mengisi tenaga untuk meningkatkan produktivitas saat kembali bekerja.

4. Memicu Kolaborasi

Kulina - Memicu Kolaborasi

Perusahaan yang menyediakan makan siang karyawan dan bisa dimakan di dalam kantor, memungkinkan terjadinya perkenalan dan obrolan antar karyawan beda divisi – dimana biasanya tidak saling kenal.

Kini saat mereka kenal dengan orang-orang dan jobdesk baru, mereka jadi punya pengetahuan atas sudut pandang baru yang bisa memicu kreativitas problem solving pada pekerjaan masing-masing. Perkenalan dan obrolan santai tak jarang malah bisa menjadi sebuah kolaborasi yang apik bagi kinerja perusahaan.

5. Meningkatkan Loyalitas Karyawan

Perusahaan yang menyediakan makan siang karyawan adalah perusahaan yang peduli dan menghargai para karyawan. Hal ini menjadi nilai lebih di mata masing-masing karyawan sehingga karyawan akan loyal dan setia pada perusahaan. Karyawan mau memberikan kinerja terbaiknya, sebab perusahaan telah memberikan fasilitas terbaik untuk menunjang mereka.

6. Meningkatkan Branding Perusahaan

Kulina - Meningkatkan Branding Perusahaan

Perusahaan yang memiliki karyawan loyal, sehat, produktif, dan kreatif tentu mampu menunjukkan kinerja yang baik untuk pertumbuhan dan keuntungan perusahaan. Pertumbuhan dan keuntungan ini menjadi nilai lebih untuk branding perusahaan di mata partner kerja, potensial karyawan di masa depan, atau pun masyarakat luas.

3 Manfaat dan Tahapan Memulai Mindful Eating

Kulina - Manfaat dan Tahapan Mindful Eating

Mindful eating dalam Bahasa Indonesia artinya makan dengan kesadaran penuh. Makan dengan kesadaran penuh berarti kita tahu betul apa yang sedang kita makan, bagaimana tekstur makanannya, apa rasanya, bahkan apa dampaknya bagi perasaan dan tubuh kita.

Mindful eating merupakan teknik mengolah emosi, perasaan, dan tindakan tubuh kita selama makan. Teknik ini telah dicoba, diuji, dan dikembangkan sejak lama oleh berbagai ahli gizi dan juga oleh berbagai kebudayaan. Teknik ini diharapkan mampu menjadi sebuah kebiasaan yang bisa mengantarkan kita pada gaya hidup sehat.

Mindful eating bisa membantu menjauhkanmu dari memilih makanan yang tidak sehat atau makan berlebih. Selain itu, ada banyak lagi manfaat mindful eating untuk kesehatan kita.

MANFAAT MINDFUL EATING

1. Mengontrol Porsi Makan

Seorang ahli gizi dan dosen di Harvard School of Public Health, Lilian Cheung, menyatakan bahwa mindful eating dapat membantu menjaga kesehatan dan menurunkan berat badan.

Saat kita melakukan mindful eating, kita mengobservasi apa saja makanan yang masuk ke dalam tubuh dan bagaimana efeknya. Sehingga ketika kita sudah merasakan efek kenyang, kita akan segera berhenti makan. Jadi makanan yang kita santap sesuai dengan kebutuhan tubuh tanpa berlebihan.

2. Menjauhkan Pilihan Makanan Tidak Sehat

Biasanya bagaimana sih kategori kalian dalam memilih makanan? Pilih yang ada di depan mata? Pilih yang murah? Pilih yang lagi diinginkan saja? Pilih yang kelihatannya enak?

Kebanyakan orang memilih makanan berdasarkan alasan-alasan di atas dan jarang sekali yang memilih dengan alasan memenuhi nutrisi dan gizi yang dibutuhkan tubuh, sebab kita sendiri tidak menyadari kondisi tubuh kita. Hal ini tentu saja berbahaya jika dilakukan dalam jangka panjang sebab gizi seimbang yang dibutuhkan tubuh tidak terpenuhi.

Hal ini bisa dihindari dengan menerapkan mindful eating. Mindful eating membuatmu menyadari kondisi tubuh sehingga mengerti apa yang dibutuhkan oleh tubuh saat ini. Misal, belakangan kok rasanya sulit buang air besar ya?

Berarti tubuhmu sedang kekurangan serat sehingga kamu perlu menambah asupan serat. Serat bisa didapat dari buah pisang, alpukat, brokoli, brussel, hingga kacang-kacangan.

Atau kamu merasa mudah lelah, imunitas menurun, dan rambut tiba-tiba rontok? Bisa jadi kamu mengalami stress dan juga kekurangan protein. Jika kamu mengetahui hal semacam ini, kamu akan lebih selektif menambahkan menu seperti daging, telur, tahu, atau tempe sebagai sumber protein ke dalam makanan yang akan kamu santap.

3. Lebih Menghargai Makanan

Mindful eating mendorongmu untuk sepenuhnya sadar saat makan. Hal ini membuatmu lebih peka terhadap setiap komponen makanan sehingga kamu bisa lebih menghargai bahan-bahan yang ada di dalam makanan, proses pembuatan makanan, hingga perpaduan rasa yang diberikan oleh makanan tersebut, dan bagaimana efeknya untuk tubuh kalian.

Baca Artikel Serupa: Kenalan dengan Mindful Eating, Awal Gaya Hidup Sehat

TIPS MEMULAI MINDFUL EATING

Jika kamu tertarik mencoba melakukan mindful eating, kamu bisa mencoba beberapa tips yang harus dilakukan saat makan di bawah ini. Kamu tidak perlu melakukan sekaligus karena kalau terlalu banyak berpikir saat melakukan, kamu bisa-bisa malah stress dan tidak menikmati proses. Padahal kunci untuk bisa merasakan manfaat dari mindful eating adalah penerapannya yang konsisten dan dalam jangka waktu lama agar menjadi sebuah kebiasaan gaya hidup sehat.

1. Makan Saat Lapar

Kulina - Tahapan Mindful Eating - Makan Saat Lapar

Sebelum makan, tanyakan pada diri sendiri dulu apakah kamu benar-benar lapar dan tubuh membutuhkan makanan? Atau kah ingin makan karena alasan lainnya? Jika betul karena lapar, kamu bisa makan dan segera berhenti saat merasa kenyang. Namun jika jawabannya karena alasan lain, kamu yang menyadari hal ini akan menunda keinginan makan sehingga tidak ada kalori berlebih yang masuk ke dalam tubuh.

2. Makan Perlahan dan Tidak Terburu-Buru Saat Mengunyah

Kulina - Tahapan Mindful Eating - Makan Perlahan

Tahukah kamu? Mengunyah makanan terlalu cepat ternyata justru menyebabkan makan lebih banyak sehingga kita jadi lebih mudah naik berat badan. Mengunyah makanan terlalu cepat juga membuat tubuh kita tidak sempat merasakan kenikmatan makanan karena yang kita kejar hanya rasa kenyang.

Jika kamu menerapkan mindful eating, kamu akan mengunyah makanan secara perlahan sehingga bisa merasakan rasa dan tekstur makanan dari setiap suapan. Setiap suapan yang masuk ke dalam mulut memberi sensasi tersendiri yang bisa membuat kita lebih cepat kenyang. Rasa kenyang itu pun akan bertahan lebih lama.

3. Makan Tanpa Gangguan

Kulina - Tahapan Mindful Eating - Makan Tanpa Gangguan

Kita sering sekali makan sambil melakukan berbagai aktivitas lain misal menonton film, membaca buku, atau bahkan sambil bekerja. Kita melakukan hal ini sebab merasa makan bukanlah sesuatu hal yang penting dan bisa dijadikan sambilan.

Padahal kegiatan makan sangat penting untuk memenuhi gizi seimbang yang dibutuhkan tubuh untuk bisa beraktivitas dengan baik. Nah… Mindful eating mengharapkanmu untuk fokus selama kegiatan makan, tanpa ada distraksi dari kegiatan lain. Hal ini membuatmu lebih bisa menikmati makanan yang sedang kamu makan. Pun membuat tubuhmu menyerap nutrisi lebih baik lagi.

Kamu bisa mencoba melakukannya satu per satu. Perlahan tapi pasti, tips-tips di atas akan menjadi sebuah kebiasan baik yang bisa membawamu pada gaya hidup yang lebih sehat!